こんばんは!
随分遠ざかっておりました。
ごめんなさい。
4/30、ランチタイムの出来事を紹介します!
今日は、お昼のパートさんが学校行事でお休みでした。
休むわけにもいかないので一人で頑張ろう!と決め、オープンしました。
最初は暇だったので、お客さん来てね!って思ってたら大勢のお客さんが
押し寄せてきて、スーパーパニック状態に!
一人でお冷を出し、オーダーを取りながら料理を作り、レジをやるという
ハードスケジュール
。 もちろん、かたずけもやりながら・・・。
そうこうしてる内、また来店された方が!
かたずけができてないから“少々お待ちくださいね!”と伝えると
布巾を貸して!と言うので
私がかたずけますので大丈夫ですよ!と言うと
気にしないで布巾を貸して!と再度催促されたので
思い切って、甘えていいですか!?と言うと
気にしないで、私も手伝うから。と言ってくれ
2テーブル分の食器をかたずけてくれました。
嬉しくて涙がナイアガラの滝のように出そうになりました
そして、それを見ていた周りのお客さんまで
自分の食べた食器をすべて運んでくれるようになりました。
みなさんに深深と頭を下げてお礼を言うと
全員が笑顔で“大丈夫ですよ!大変ですね”と言ってくれました。
とても大変だったけど、お客さんと一体になれた瞬間でした。
本当に気持ちの良い瞬間を与えてくれて、お客様のみなさん
ありがとうございました!
みなさんもこんな経験ありますか?